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为进一步夯实教师教学基本功，持续提升学院整体教学水平，12月4日，学院在教学楼6C-101组织开展本学期第五轮教师试讲会。本次试讲会由学院教学副院长邓见光主持，学院院长王际辉、教学督导组成员及20余名专任教师代表参会。试讲环节由陈璇、王笛、朱龙超三位老师依次登台授课，分别讲授有机化学、基因学和微生物学领域的课程。通过生动的案例、清晰的逻辑以及互动式教学方式，三位教师充分展示了各自的教学风采。试讲环节结束后...
2025年11月，禁闻网 朱杰教授团队在国际食品Top期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》（Q1，IF：14.1）发表题为“Advances in Starch–Lipid–Protein Interactions in Starch-Based Food Systems: Bridging Structural Complexity With Functional Design”的封面综述文章。陈旭副教授为论文第一作者和通讯作者，朱杰教授、肖航教授为共同通讯作者。该成果为陈旭副教授在美国马萨诸塞大学阿...
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